季節の恵をアレンジ
タケノコの季節ですね。下茹でした筍を味わい尽くすには・・・煮物、お吸いもの、炒め物e.t.c.色んな料理がありますが、今日は「簡単手作り やみつきメンマ」のご紹介です。 材料は下茹でタケノコ(ひょうし切り) 200gサラ…
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1年365日、それぞれにいろんな記念日、花、誕生石などがあります。今日のタイトルにある10月20日は「リサイクルの日」、「新聞広告の日」、「世界統計デー」、そして「世界骨粗鬆症デー」でもあります。 本日は「骨粗鬆症」を「…
おかげ様をもちまして、たけうち整形外科リウマチ科は2021年2月の開業から1年半が経ち、多くの患者さまにご来院いただいております。誠にありがとうございます。 そんなクリニックにお電話でお問い合わせいただくアクセス関連のご…
高血圧対策だけでなく骨粗鬆症対策としても丈夫な骨を維持するために「減塩」は大切なポイントですね。 加齢に伴い、「塩味」の閾値は上がります。つまり、年をとるにつれ、「塩味」の感じ方が鈍感になってしまい、多くの塩を使わないと…